1.准备新奥尔良烧烤腌料一包。
2.鸡翅中洗净,每个中间划上一刀,放料酒,盐,奥尔良腌制2小时。
3.切姜丝。
4.热油炒姜丝。
5.放入煨好的鸡翅中。
6.中火煎。
7.小火一面面煎,两面煎成金黄。
8.外酥里嫩,盛出。
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