1.葱姜切片备用。
2.百合洗净掰成一片一片的。
3.芹菜切薄片,放入开水中焯一下捞出备用。
4.锅加热放入油一勺,把,葱姜爆香。
5.放入百合煸炒,三十秒。
6.放入焯好的芹菜。
7.加适量盐鸡精煸炒一分钟后关火。
百合不宜炒时间过长,一分半钟就可成熟。
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