滚烫圆子 2018-02-18

主料

• 糯小米适量
• 高粱米适量
• 珍珠米适量
• 糯米适量
• 红米适量
• 糙米适量
• 燕麦米适量
• 糯玉米渣适量

辅料

• 大白豆适量
• 莲子适量
• 红豆适量
• 冰糖适量
• 花生米适量
• 苡仁适量
• 绿豆适量

步骤一

1.各种主料配好

步骤二

2.开水煮泡大白豆、花生米。莲子热水泡发去掉莲心，莲心很苦。

步骤三

3.各类米泡两小时

步骤四

4.本是用锅煮，结果停气。只好用电饭锅煮，先把各类豆、花生煮半小时。

步骤五

5.再把各类米下锅煮至完成。

步骤六

6.煮好鸟！

步骤七

7.起锅开吃啰！呀！亲、起锅前冰糖。

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