1.杀好的鸭子,晾干下水
2.准备好五香粉
3.用锅炒热盐与五香粉混匀
4.抹遍鸭子全身,腌两天
5.拿出来洗干净悬挂滴干水
6.大锅 大火蒸熟
7.整好后
8.依然悬挂,晾干
五香粉要趁热抹在鸭子上
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