1.材料准备好
2.把能放在锅中煮的都煮好,蔬菜煮7分熟,然后控干水分
3.起锅、热油
4.放入干红辣椒炒香
5.放入肠,炒一会
6.放入各种丸子炒
7.放入各种菜和肉还有豆皮,小火炒
8.放入麻辣香锅调料,炒均匀,依自己口味放多少,炒均匀后放入调味品
9.撒上芝麻孜然炒均匀即可出锅
10.出锅
辣味多少依自己口味放多少咸淡多少依自己口味
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