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美味的麻辣香锅

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美味的麻辣香锅
Q版小厨房 2018-03-23

美味的麻辣香锅

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的麻辣香锅做法图解1)

1.1.准备好所有要用的材料,脆皮肠切成四瓣,不要切断,备用

步骤二
美味的麻辣香锅做法图解2)

2.2.蒜,姜,辣椒分别切成末和丁,烧壶水备用

步骤三
美味的麻辣香锅做法图解3)

3.3.将切好的蔬菜放入沸水锅中煮一下,捞起备用

步骤四
美味的麻辣香锅做法图解4)

4.4.将锅烧热,倒入油,放入切好的脆皮肠和鱼排,等起备用

步骤五
美味的麻辣香锅做法图解5)

5.5.起油锅,放入两勺火锅底料,和准备好的豆瓣酱,八角、桂皮、香叶和切丁的葱、蒜、姜炒香,将鹌鹑蛋、脆皮肠和蔬菜分别下锅炒香,即可出锅

步骤六
美味的麻辣香锅做法图解6)

6.6.另起油锅,倒入切末的葱姜蒜和花椒炒至变色后倒入香锅中,洒上葱花和香菜,菜就做好了

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