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自制红豆沙南瓜饼

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自制红豆沙南瓜饼
桂花糕点 2018-01-26

自制红豆沙南瓜饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.红小豆加水放压力锅中压成豆沙。

步骤二
自制红豆沙南瓜饼做法图解2)

2.南瓜洗净切块放在蒸锅里蒸熟。

步骤三

3.趁热加糖压成泥。

步骤四

4.加入糯米粉拌成团。

步骤五

5.分成小剂子

步骤六

6.擀成面片包入红豆沙,像包包子一样封住口,接口向下。

步骤七

7.按扁成饼状。

步骤八

8.沾上熟白芝麻。

步骤九

9.油锅放入适量油,待油热煎饼。

面团的干湿程度自己掌握,糯米粉不要一次都加进去,留出一点,最后调节干湿用

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