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桂花蜜糖年糕

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桂花蜜糖年糕
酒肉族 2017-11-02

桂花蜜糖年糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
桂花蜜糖年糕做法图解1)

1.准备食材:年糕、蜜糖、桂花。

步骤二
桂花蜜糖年糕做法图解2)

2.热锅,放少许油,下年糕小火煎至微焦。

步骤三
桂花蜜糖年糕做法图解3)

3.翻开另一面煎成焦黄色,加上少许清水。

步骤四
桂花蜜糖年糕做法图解4)

4.遮上锅盖,焖煎片刻。

步骤五
桂花蜜糖年糕做法图解5)

5.年糕软透后铲起。

步骤六
桂花蜜糖年糕做法图解6)

6.倒入蜜糖。

步骤七
桂花蜜糖年糕做法图解7)

7.撒上桂花即可开动,香甜软糯,还有嚼劲哦!

桂花是经过清洗晒干的食用桂花。年糕不需要解冻,直接煎软即可。煎焖片刻熟的更透,更软!不喜欢蜜糖可以用白糖、红糖代替。

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