妈妈的味道
2017-12-27
1.鱼头扣去鱼鳃，将鱼腹肚子里的黑膜和鱼血都冲洗干净，用刀从头部中间劈开；
2.五花肉切片；
3.锅内加入油，将肉片铺在下面，接着放其他调料、处理好的鱼头和水；（将鱼头皮朝上扒放在锅内）
4.盖好锅盖，启动【鲫鱼汤】功能；
5.待烹饪结束后，将鱼头盛出，淋上汤汁，辣椒剪开，用油爆香，淋上即可；
6.将饼撕开，摆在盘边蘸着汤汁吃。
1、入锅前可将10克生粉与水稀释一同入锅，成品汤汁粘稠；2、白酒去腥使用，也可替换成料酒。
新鲜的鲢鱼配上最新鲜葱段，放入锅中时的香气会使人流连忘返，欲…
香辣梭边鱼是一款非常美味的家庭版自制健康菜肴。梭边鱼，生姜是…
黄焖黄骨鱼是一道用黄骨鱼和辣椒还有其他的食材一起做出来的食物…
清蒸红尾鱼听起来是一道高大上的菜肴，看着菜名就知道这是一道清…
