1.把绿豆粉放入碟中;
2.放入蒸锅中;
3.大火蒸25分钟;
4.蒸好的绿豆粉让它晾凉;
5.将熟绿豆粉过筛;
6.食材:熟绿豆粉100g,蜂蜜50g,橄榄油10g,白砂糖3g,香油1g,黑白芝麻适量;
7.将熟绿豆粉和蜂蜜放入汤碗中;
8.将橄榄油倒入碗中;
9.将适量的黑白芝麻倒入碗中;
10.把汤碗中的原料拌匀和准备制作的模具;
11.将拌匀后的绿豆粉放入模中,用力压实,将模具扣在盘子中,轻轻推压把手,把绿豆糕扣出即可。
用了意大利原产的橄榄油,颜色更加亮丽哦(*^__^*)嘻嘻……
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