1.土豆切丝,用水洗后备用
2.锅中倒入油
3.油热后倒入辣椒面和葱姜丝
4.爆香葱姜丝后放入土豆丝
5.翻炒一下放入适量盐
6.放入适量鸡精
7.放入适量酱油
8.放入适量醋
9.翻炒均匀后出锅
我觉的炒这道菜用辣椒面更好吃
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将土豆丝放入锅中爆炒,在加少许的醋,会让整道菜的口感有很大的...
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