返回

自己做的豆沙一口酥

首页 > 菜谱 > 豆沙一口酥> 自己做的豆沙一口酥
自己做的豆沙一口酥
滋味小吃屋 2018-02-10

自己做的豆沙一口酥

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的豆沙一口酥做法图解1)

1.所以材料集合了。

步骤二
自己做的豆沙一口酥做法图解2)

2.先把黄油室温软化的放到盆子里面用打蛋器打发(打到黄油发白就行了)

步骤三
自己做的豆沙一口酥做法图解3)

3.放入糖粉打发。

步骤四
自己做的豆沙一口酥做法图解4)

4.在分次加入鸡蛋打发(不要油水分离)

步骤五
自己做的豆沙一口酥做法图解5)

5.在黄油里面筛入低筋面粉。

步骤六
自己做的豆沙一口酥做法图解6)

6.搅拌成团。

步骤七
自己做的豆沙一口酥做法图解7)

7.放入保鲜袋中放冰箱冷藏饧发20分钟(亲们是冷藏不是冷冻哈)

步骤八
自己做的豆沙一口酥做法图解8)

8.饧发好的面团分成4个面团(把豆沙也分成4份)

步骤九
自己做的豆沙一口酥做法图解9)

9.把其中的一份擀开长30cm、宽10cm的面片。

步骤十
自己做的豆沙一口酥做法图解10)

10.取一份豆沙馅搓成30cm长放到面片的中间。

步骤十一
自己做的豆沙一口酥做法图解11)

11.掀起前面的面片往前面卷起。

步骤十二
自己做的豆沙一口酥做法图解12)

12.卷好的样子。

步骤十三
自己做的豆沙一口酥做法图解13)

13.用刀切成12份。

步骤十四
自己做的豆沙一口酥做法图解14)

14.4个面团都做好了放入铺好油纸的烤盘里。

步骤十五
自己做的豆沙一口酥做法图解15)

15.涂上蛋液。

步骤十六
自己做的豆沙一口酥做法图解16)

16.撒上黑芝麻。

步骤十七
自己做的豆沙一口酥做法图解17)

17.放入提前预热好的烤箱180度25分钟,上色即可。

步骤十八
自己做的豆沙一口酥做法图解18)

18.烤好了放到烤网上晾凉了,放人袋子里面。

步骤十九
自己做的豆沙一口酥做法图解19)

19.怎么样不错吧!可是好吃啊!

我的烤箱大,所以我就做了个双份的。说是油水不分离,但是还是蛋液和黄油混合的不好,但是我发现并没有影响后面制作,点心的口感还是酥脆的。烤箱温度还是根据自家烤箱的脾气灵活掌握!

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >