饭好了菜刚熟 2017-12-19

主料

• 蜂蜜400
• 柚子1200

辅料

• 砂糖适量

步骤一

1.柚子加盐 揉搓片刻 送水冲净

步骤二

2.刨下柚子皮 尽可能薄 不要带白色的 不然容易苦

步骤三

3.将柚子皮切成细丝

步骤四

4.将柚皮丝放入水中浸泡3小时，可适量加入一点盐

步骤五

5.把柚子肉撕成小粒备用

步骤六

6.将浸泡好的柚子皮丝焯水，然后与柚子肉混合，加入100ml左右的清水及适量砂糖熬制40分钟，直到变色，水干

步骤七

7.柚子肉变色，水分熬干就可以关火 等冷却后就可以与蜂蜜混合

步骤八

8.将做好的蜂蜜柚子茶装入罐子，放入冰箱冷藏。随吃随取

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