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自己做的鲜肉蒸馄饨

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自己做的鲜肉蒸馄饨
紫草香精 2017-12-17

自己做的鲜肉蒸馄饨

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的鲜肉蒸馄饨做法图解1)

1.内馅原料备用。

步骤二
自己做的鲜肉蒸馄饨做法图解2)

2.大馄饨皮备用。

步骤三
自己做的鲜肉蒸馄饨做法图解3)

3.玉米用小刀剃下玉米粒。锅内水烧开,玉米用水焯熟。

步骤四
自己做的鲜肉蒸馄饨做法图解4)

4.沥干备用,(可按个人需求稍微剁碎,但不要太碎)。

步骤五
自己做的鲜肉蒸馄饨做法图解5)

5.猪肉用料理机打成细细的肉糜。

步骤六
自己做的鲜肉蒸馄饨做法图解6)

6.大碗内加入剁好的玉米粒,肉糜,香葱末,盐,料酒,五香粉、鸡蛋、香油,搅拌上劲即是内馅。

步骤七
自己做的鲜肉蒸馄饨做法图解7)

7.取一片饼子皮,一端的中心放上一小块内馅。

步骤八
自己做的鲜肉蒸馄饨做法图解8)

8.顺势往上折两下。

步骤九
自己做的鲜肉蒸馄饨做法图解9)

9.把两端捏上,即是馄饨生坯。

步骤十
自己做的鲜肉蒸馄饨做法图解10)

10.包好的馄饨坯均匀的摆入铺了蒸布的蒸笼内。

步骤十一
自己做的鲜肉蒸馄饨做法图解11)

11.锅内水烧开后,放入蒸笼内。

步骤十二
自己做的鲜肉蒸馄饨做法图解12)

12.蒸十五分钟左右,至馄饨熟透即可。食用时可以搭配个人喜欢的蘸料。

蒸十五分钟左右,至馄饨熟透即可。食用时可以搭配个人喜欢的蘸料。

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