1.准备好食材。
2.将低筋面粉和泡打粉混合过筛。
3.放入切碎的黄油颗粒。
4.用手搓成粉末状。
5.加入切好的香蕉。
6.倒入牛奶。
7.混合成一个圆饼,放入烤盘。
8.切成六份,烤箱200度预热,中层,上下火,烤15分钟左右即可。
面粉搅拌的过程中不要过分搅拌,否则容易上劲,而导致缺失了蓬松的口感。烤箱的温度随自己的习惯调节。
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