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香蕉蜂蜜司康

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香蕉蜂蜜司康
糕点小食堂 2018-08-19

香蕉蜂蜜司康

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 低筋面粉、泡打粉和砂糖混合,然后加入切成小块的黄油,

步骤二

2. 用手搓成细颗粒状。

步骤三

3. 依次加入(香蕉一根(约70克),蜂蜜10克,巧克力豆10克,核桃10克 ),混合成面团,简单拌合即可,不需要用力揉搓。包裹保鲜袋饧20分钟。

步骤四

4. 操作台撒些干粉,将面团擀成厚1厘米的面片,

步骤五

5. 整形切成三角形,室温再松弛20分钟。

步骤六

6. 热烤箱180度左右。在松弛好的小三角表面刷上薄薄的蛋液。烤盘放入烤箱中层,烤20分钟左右。

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