1.草莓场里摘回来的新鲜草莓&市场里买回来的新鲜草莓
2.去掉草莓的绿色帽子清水洗干净用盐水泡几分钟后晾干水份
3.切草莓我个人比较喜欢还可以咬到果肉的所以就一开四来切,加入白砂糖拌匀
4.放置二三十分钟后白砂糖融化出草莓汁
5.下锅中火慢煮,过程中可以试试味道不够甜的话按自己的喜好来加糖
6.煮到草莓肉软烂草莓汁收干到一定程度后关火
7.放凉后用个无油无水的容器装好放入冰箱尽快食用
切草莓时可大可小视乎个人喜欢那种口感
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