1.准备好所有食材,并按照自己喜欢的方式切好。
2.切好的猪肉,用适量的料酒和胡椒粉腌制10分钟左右
3.鲜面条用小锅,蒸至八九分熟,即可
4.凉锅热油,把腌制好的肉,炒至变色,用铲子刮的锅旁。
5.放入葱姜蒜,出香色以后,和肉均匀混炒,倒入适量的生抽。
6.放入红萝卜,青椒,洋葱,加入适量的孜然粉,翻炒一会。
7.倒入圆白菜,加适量水,待白菜炒软,加适量鸡精,盐,蚝油。
8.放入蒸好的面条,翻炒一会,即可!
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