1.牛腩切块,在沸水中过一下。西红柿切块,入锅炒
2.把生抽,老抽,酒,冰糖和番茄汁调在一起
3.牛腩和酱汁倒入锅中,与西红柿炒
4.一起倒入电压锅,加入水,略没过肉(此处水多些的话,之后可以用汤做牛肉面,不过还要加点生抽)。电压锅40分钟或者肉模式。
5.牛腩焖好后 倒入锅 加上土豆,再在炉上煮30分钟
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