萝卜爱白菜
2017-10-20
1.茄子去皮，切成片
2.隔水蒸，盖盖子
3.葱切段，大点儿
4.猪肉剁碎
5.这时候茄子差不多已经蒸得软烂了，出锅
6.热油，葱炝锅
7.加入肉末炒熟，加肉沫时最好用筷子边搅边放，防止坨一起
8.加生抽
9.出锅之后淋几滴香油，把葱挑出来
10.完成啦
蒸茄子时盖上盖子，如果饭太干可以把茄子蒸出来的汁水淋上点儿，甜甜的
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