鸡蛋小碎片
2017-12-28
1.1.牛肉洗净切小块后冷水入锅焯水；
2.2.砂锅加水烧开后放入焯好的牛肉，再加2小块姜，小火慢熬至牛肉软烂；
3.3.白萝卜去皮后切块状；
4.4.加入白萝卜继续烧开后小火熬至软烂，加入盐、鸡精即可。
熬汤建议还是用砂锅，电压力锅之类的做出来还是不一样的。
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