1.虾酱备用
2.五花肉切薄片
3.切片的肉肉放入容器,加入1汤匙花生油
4.加入约10克的白糖
5.加入虾酱
6.搅拌均匀,静置腌制1小时
7.然后再上锅蒸12分钟即可
8.出锅洒上葱花装饰。
虾酱含盐量大,按蒸肉的重量视情况加盐。
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