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家常炖鲫鱼

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家常炖鲫鱼
后厨的点点 2018-02-19

家常炖鲫鱼

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常炖鲫鱼做法图解1)

1.将鲫鱼去雨林和内脏,清洗干净

步骤二
家常炖鲫鱼做法图解2)

2.炒锅放油,八角炝锅,放入鲫鱼,煎制2分钟,加入清水

步骤三
家常炖鲫鱼做法图解3)

3.加入酱油,炖制5分钟上色

步骤四
家常炖鲫鱼做法图解4)

4.然后加入料酒,葱姜,盐炖制25分钟,收汁即可

炖制时间在30分钟左右

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