1.整夜和猪血切块备用
2.大蒜切成段备用
3.锅内热油,把猪肥肉爆出油,加入大蒜杆子翻炒
4.加入大蒜叶翻炒
5.炒好后盛出备用
6.再炒猪瘦肉
7.炒好后盛出备用
8.倒入豆腐和猪血,滚8分钟
9.滚好的猪血豆腐
10.起锅,将肉丝和大蒜倒在面上。
弄点猪肥肉爆一下更香。
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