1.鲫鱼洗净、去骨、切片
2.加料酒、精盐,抓匀,腌制15分钟
3.腌好的鱼块放入干淀粉拌匀
4.下油锅炸至肉色金黄,盛出备用
5.另起锅,加入菠萝罐头(连汤汁一起)、加入糖、番茄、番茄酱
6.下入水淀粉
7.均成糖醋汁
8.调好的糖醋汁淋上炸好的鱼块上
9.放上香菜,上桌品尝
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
鱼的烹饪方法太多了,不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁,口…