补脑核桃
2018-03-13
1.新鲜的里脊肉 除去筋 切厚片 大小按自己的喜好
2.淀粉用清水泡一个小时充分吸收
3.倒掉淀粉里的清水 淀粉和肉片用手抓匀 这个过程比较慢些
4.油开 了 肉片小火炸
5.炸好捞出 再次复炸一次
6.白糖 香菜 胡萝卜丝 姜丝
7.锅内放适量的水 白醋 糖 姜丝 葱 混合
锅包肉必须炸二次这样颜色好外皮也很酥脆
锅包肉