1.胡萝卜洗净去皮,我只用了半根。
2.用工具擦成细丝,或用刀切也可。
3.放入鸡蛋、盐、五香粉、面粉。
4.加入少许水,顺方向搅拌成略粘稠的糊状。
5.预热电饼铛,刷上少许食用油。
6.倒入面糊,轻轻抹成薄饼状。
7.翻面,煎至熟透,两面焦黄即可。
8.切块装盘,开吃了。。
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