1.1五花肉洗净切片;胡萝卜切片;长缸豆切段;大蒜碾成蒜末;
2.2热锅放入五花肉煸炒出油(因买的五花肉略肥,所以没再放油),炒至微黄時加入长缸豆、大蒜;
3.3炒出蒜香味后加入胡萝卜继续煸炒;
4.4炒至长缸豆熟后加入盐、鸡精出锅即可。
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