美食＋
2017-10-27
1.豆芽洗净。
2.姜切丝，辣椒切碎，蒜头切细，葱切末。
3.热油炒香姜蒜，辣椒。
4.淋入啤酒。
5.加入鱼片。
6.翻炒匀。
7.加入豆芽，豆瓣酱，生抽，适量的盐，少量的水。
8.煮至入味，最后撒上葱花即可。
9.装盘上菜了！
啤酒的量比平时炒菜的量会多点。
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