小菜下酒
2017-12-20
1.原料图片
2.菜花取花朵洗净
3.肥膘切片；葱、姜、蒜切碎；泡椒切段
4.菜花放沸水中焯水，捞出备用
5.肥膘用小火炒出油，放入葱、姜、蒜、泡椒炒出香味
6.倒入生抽炒香
7.放入菜花煸炒均匀
8.装盘
只用生抽调味，生抽要放热油中炒香
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干煸菜花