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美味的香煎小馄饨

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美味的香煎小馄饨
栗子小厨 2018-03-15

美味的香煎小馄饨

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的香煎小馄饨做法图解1)

1.胡萝卜,青椒,香菇切碎后,加入适量盐,蚝油,鸡粉,搅拌均匀备用

步骤二
美味的香煎小馄饨做法图解2)

2.准备好馄饨皮

步骤三
美味的香煎小馄饨做法图解3)

3.取一张馄饨皮,放适量馅

步骤四
美味的香煎小馄饨做法图解4)

4.往上对折,不需要对齐

步骤五
美味的香煎小馄饨做法图解5)

5.将折边的一角上抹少许水与折边的另一角重叠按压在一起即可

步骤六
美味的香煎小馄饨做法图解6)

6.煎锅上火加少许油加热,将馄饨放入锅中,

步骤七
美味的香煎小馄饨做法图解7)

7.先中火煎到底部微黄

步骤八
美味的香煎小馄饨做法图解8)

8.加入适量水能没住底面,盖上锅盖,中小火煎到水分渐干

步骤九
美味的香煎小馄饨做法图解9)

9.打开盖子,继续将底面煎至金黄酥脆,撒上适量芝麻, 最后出锅的时候撒上香葱即可

馄饨皮粘合不紧可适量抹点水

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