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麻辣腊羊肉

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麻辣腊羊肉
唯味 2017-02-02

麻辣腊羊肉

羊肉味甘、性温,能御风寒,适宜于冬季食用。麻辣腊羊肉,咸鲜而美,肉质细嫩,众多的调味品盖住了腊羊肉的膻味,片片麻辣鲜香,十分爽口,让人食欲大增,在冬季食用颇有气氛,喜欢吃辣的朋友可不能错过这道佳肴。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
麻辣腊羊肉做法图解1)

1.腊羊肉洗净

步骤二
麻辣腊羊肉做法图解2)

2.烧锅开水

步骤三
麻辣腊羊肉做法图解3)

3.水开了把腊羊肉到进去出水

步骤四
麻辣腊羊肉做法图解4)

4.然后捞出控水

步骤五
麻辣腊羊肉做法图解5)

5.热锅油

步骤六
麻辣腊羊肉做法图解6)

6.放入生姜片

步骤七
麻辣腊羊肉做法图解7)

7.在把火锅底料到进去炒化

步骤八
麻辣腊羊肉做法图解8)

8.叫加入适量的水,大火烧开

步骤九
麻辣腊羊肉做法图解9)

9.在把羊肉放进去煮

步骤十
麻辣腊羊肉做法图解10)

10.最后到如高压锅内

步骤十一
麻辣腊羊肉做法图解11)

11.压50分钟至一个小时左右

步骤十二
麻辣腊羊肉做法图解12)

12.压好后放气,到入胡萝卜在压个5分钟即可

步骤十三
麻辣腊羊肉做法图解13)

13.倒入锅内收汤,盛出在上面撒点葱段

腊羊肉不容易烂,进来多压一会胡萝卜在吃之前放入高压锅内压几分钟即可压好后到如锅内,尽量把汤汁收干一点

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