1.小青椒,蒜苗切斜片。
2.五花肉切片。
3.姜蒜,小红尖椒切丝。
4.豆豉切小粒。
5.热锅下油。
6.倒入五花肉翻炒。
7.炒的五花肉出油,加入姜蒜,小红尖椒和豆豉一起炒。
8.接着加入豆瓣酱和生抽翻炒下。
9.倒入小青椒炒。
10.最后再加入蒜苗翻炒。
11.最后加入盐和鸡精炒下就可以出锅了。
我是第一次做所以量都很少,不过真的是好吃。吃不辣椒的人可以少放点辣椒。
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