90后的小厨房
2017-11-06
1.芹菜去掉头须、叶子，清洗干净后切小段
2.香菇、香干、红椒分别切小丁
3.炒锅下油，把香干、红椒煸炒1-2分钟，再盛出碗里
4. 炒锅留底油，加入芹菜段大火翻炒1分钟
5. 再加入香菇丁，继续翻炒
6. 然后加入炒香的红椒、香干，大火快炒2分钟
7. 加入鸡精和盐炒匀即可
无技巧。
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