1.紫薯,香蕉去皮,准备一个鸡蛋
2.将紫薯切片放入微波炉,叮8分钟
3.鸡蛋打散加入适量水淀粉
4.热油锅小火煎蛋皮
5.紫薯压成薯泥
6.摊开保鲜膜,把紫薯泥压成与香蕉一样长度,用紫薯泥将香蕉卷起
7.将紫薯放蛋皮上
8.用蛋皮将紫薯卷起
9.将卷成圆筒的紫薯香蕉切段,装饰杞子即可
无
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