咖妃咖啡
2017-12-22
1.猪肉洗净剁碎
2.加入白糖、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、花雕酒调味，慢慢分次加入清水，顺着一个方向搅打上劲
3.锡纸上放入猪肉调好味的猪肉糜，上面覆上保鲜膜，用擀面杖擀压，越薄越好哦！将锡纸移至烤盘，将保鲜膜揭去，撒上白芝麻
4.烤箱预热，200度，将其放入，烤5-8分钟
5.取出，将其反过来再烤5-8分钟将两面水份烤干，均烤成金黄色取出
6.冷却，剪成合适的大小即可
1、肉沫一定要擀得薄点，太厚很难烤得透也不好吃。2、刚烤好的肉脯是软的，等放凉就变硬。
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