一颗小土豆
2018-08-16
1.牛肉洗干净，用盐，油，淀粉，腌制15分钟
2.草菇洗净
3.草菇开水焯一下，一分钟后捞出
4.热油锅，下蒜蓉，放草菇，炒出香味，放入适量盐，翻炒均匀，捞出备用
5.热油锅，放入姜片，蒜，爆香以后放入牛肉，放入蚝油，翻炒均匀，牛肉熟透放入葱段
6.放入草菇翻炒均匀。盛出装盘
7.完成
牛肉提前用盐腌制好
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