麻婆豆腐来了 2017-12-19

主料

• 豆腐1块

辅料

• 盐适量
• 辣椒酱适量
• 葱姜蒜末适量
• 水适量
• 水淀粉适量
• 油适量
• 猪肉适量
• 酱油适量
• 花椒面适量

步骤一

1.豆腐在淡盐水中泡10分钟

步骤二

2.准备猪肉末和葱姜蒜末

步骤三

3.锅内热油画加入辣椒酱和葱姜蒜炒香

步骤四

4.加入花椒面

步骤五

5.倒入适量酱油

步骤六

6.倒入水

步骤七

7.加入豆腐

步骤八

8.加入适量盐盖盖儿炖几分钟

步骤九

9.水淀粉勾芡

步骤十

10.出锅前加入一些蒜苗即可

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