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家庭版奶黄面包

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家庭版奶黄面包
虎妈食堂 2018-09-02

家庭版奶黄面包

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
家庭版奶黄面包做法图解1)

1.将所有材料放入面包桶内(奶黄馅除外)

步骤二
家庭版奶黄面包做法图解2)

2.启动和面程序20分钟

步骤三
家庭版奶黄面包做法图解3)

3.面团揉至出膜

步骤四
家庭版奶黄面包做法图解4)

4.发至两倍大,取出排气

步骤五
家庭版奶黄面包做法图解5)

5.揉成长条,切成小份,滚圆搓长

步骤六
家庭版奶黄面包做法图解6)

6.用擀面棍擀薄,放入奶黄馅收口

步骤七
家庭版奶黄面包做法图解7)

7.放入烤盘进行二次发酵,刷上一层蛋液

步骤八
家庭版奶黄面包做法图解8)

8.烤箱180度预热后,中层烤15分钟即可

1、每家的烤箱温度有偏差,请注意时间。2、出炉后马上出模,趁热立刻在吐司表面刷上黄油,使面包更加香甜酥软。

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