1.准备材料
2.草莓加糖,牛奶,酸奶用搅拌机打匀。
3.用纯净水泡吉利丁片
4.乳酪打匀,吉利丁片软化隔水融化。
5.加草莓汁,拌匀,加吉利丁溶液。
6.淡奶油打到六分发,和草莓溶液混合。
7.模具放一片蛋糕片,倒慕斯液,一次放两次。
8.倒好,放入冰箱冷藏4小时以上。
9.脱模,装饰。
无
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