1.准备好小土豆去皮。
2.土豆切块洗净。
3.锅热油,放姜蒜炒香。
4.加入土豆。
5.加水和酱油。
6.加点盐和辣椒。
7.再加点五香粉。
8.慢慢烧熟。
9.加点花椒油和鸡精调味炒匀。
10.装盘。
1、土豆选择小土豆或嫩土豆,烧着感觉更好吃。2、烧土豆一次性加够水,要烧软了才好吃。3、红烧菜加点酱油,辣椒,五香粉等会更香辣开胃。
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