老地方来了
2017-12-31
1.准备好瘦肉切片。
2.准备一个洋葱。
3.瘦肉加盐，生粉和料酒腌一下。
4.洋葱切条。
5.锅热油，放姜蒜炒香。
6.加入瘦肉。
7.大火翻炒。
8.加点辣椒，肉炒变色。
9.加入洋葱。
10.加点盐。
11.加点鸡精调味炒熟。
12.装盘。
1、瘦肉加盐，生粉和料酒腌一下，肉更入味，炒出来也更滑嫩。2、洋葱炒断生即可，久炒软了不好吃。
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