1.将牛肉洗净,用刀背将牛肉拍松,切片。加将、葱、蒜、白糖、料酒、生抽、盐、五香粉、(可根据自己的口味加佐料)拌匀,放入冰箱腌制24小时。
2.将烤盘预热后,再将腌好的牛肉均匀放在烤盘中。
3.用250度烤15分钟即可。
4.香嫩可口的牛排,简单吧。
烤的时候注意火候,以免不和你的口味。
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