1.鸡腿切块用盐,老抽,生抽腌制
2.准备调料
3.准备调料2
4.干辣椒,花椒小火煸炒,炒出香味放入其他调料继续煸炒
5.放入鸡块炒制变色放入辣椒粉,豆瓣酱,孜然,炒出红油
6.放入一块冰糖后加水炖煮
7.放入土豆炖熟后加入青椒,洋葱
8.吃一会再放入下好的烩面,爽
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