1.把腊肉洗干净切片.
2.酸菜切碎点.
3.大蒜和姜也一起切碎备用.
4.热锅,直接下腊肉下去炒出油.
5.接着把大蒜和姜一起倒下去暴下.
6.再把酸菜倒下去一起炒.
7.加酱油.
8.加少许的蚝油下去炒均匀炒熟即可
9.完成
腊肉有点咸不需要在加盐.
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