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美味的上汤苋菜

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美味的上汤苋菜
健康小美味 2018-01-13

美味的上汤苋菜

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的上汤苋菜做法图解1)

1.苋菜一斤。

步骤二
美味的上汤苋菜做法图解2)

2.把菜头和茎摘掉。然后清洗干净,备用。

步骤三
美味的上汤苋菜做法图解3)

3.准备好蒜头和姜蓉。

步骤四
美味的上汤苋菜做法图解4)

4.烧红锅,加入蒜头和姜蓉,爆香。再加入适量盐。

步骤五
美味的上汤苋菜做法图解5)

5.然后加入适量水,烧开。

步骤六
美味的上汤苋菜做法图解6)

6.加入已清洗的红苋菜。

步骤七
美味的上汤苋菜做法图解7)

7.翻炒片刻,再盖上盖焖2两分钟。就做好了。

步骤八
美味的上汤苋菜做法图解8)

8.成品。菜嫩嫩的,好好吃。汤是红色的,也很好喝。

苋菜买回来时一定要把菜头、茎摘掉,因为这些部分是比较老的,不好吃。

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