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家常菜苦瓜炒鸡蛋

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家常菜苦瓜炒鸡蛋
蛋糕小吃货 2018-03-02

家常菜苦瓜炒鸡蛋

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜苦瓜炒鸡蛋做法图解1)

1.准备材料,苦瓜半根

步骤二
家常菜苦瓜炒鸡蛋做法图解2)

2.为了颜色好看,加些胡萝卜

步骤三
家常菜苦瓜炒鸡蛋做法图解3)

3.三只鸡蛋,搅成蛋液

步骤四
家常菜苦瓜炒鸡蛋做法图解4)

4.苦瓜去襄,同胡萝卜都切成滚刀块

步骤五
家常菜苦瓜炒鸡蛋做法图解5)

5.底油,放苦瓜同胡萝卜

步骤六
家常菜苦瓜炒鸡蛋做法图解6)

6.放酱油,盐,兑水,把苦瓜胡萝卜炒熟,汤汁收干

步骤七
家常菜苦瓜炒鸡蛋做法图解7)

7.苦瓜同胡萝卜炒熟后起锅

步骤八
家常菜苦瓜炒鸡蛋做法图解8)

8.下蛋液,蛋液边已凝固,注意中间的蛋液还没凝固时

步骤九
家常菜苦瓜炒鸡蛋做法图解9)

9.就放入炒熟的苦瓜同胡萝卜,让苦瓜充分吸收蛋液

步骤十
家常菜苦瓜炒鸡蛋做法图解10)

10.翻过面就出锅,别铲碎鸡蛋皮

1苦瓜同胡萝卜先炒熟2鸡蛋液没凝固的时候就放入苦瓜3炒熟的鸡蛋不要铲块,翻过面,包住苦瓜

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