1.鸡翅中一斤,清水浸泡2小时,期间多换几次水。
2.鸡翅正面划几刀,加入35克奥尔良烤翅料。
3.姜切条加入。
4.抓匀后,封保鲜膜放冰箱冷藏一夜,便于入味。
5.烤盘用锡纸包好。
6.将腌制好的鸡翅均匀的摆入烤盘中。
7.烤箱220度预热,将鸡翅放入烤箱上下加热,正反面各十分钟。
8.出炉装盘。
1,放姜会使奥尔良的味道更加纯正。2,锡纸一定要分清正反面,亮的面朝上即可。
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