1.准备以上食材和调料。
2.牛腩切小块、白萝卜切菱形块,姜切片。
3.将牛腩焯水后捞起。
4.锅里放入油,用小火将香料炒香,记住不要炒糊了。
5.倒入焯好水的牛肉,在放入料酒去一下腥味,在放一些老抽上色。翻炒几下后盛盘。
6.水开后放入上好色牛腩、白萝卜、盐和鸡精调味。
7.烧开后放入外锅,让它自己煮。
8.盖好外锅盖,等40分分钟后就可以开盖了!
9.装盘时放入香菜。
炒锅、煮锅、不粘锅、汤锅、焖烧锅、其它
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜,不仅仅营养价值十分的高,而…
水晶水饺类似于我们常吃的水饺,区别在于饺子皮的做法。我们普通…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味,是秋季养生的良品。从营养学的角…