1.鱿鱼切段
2.鸡蛋在碗中打碎,搅拌均匀
3.锅中放油, 倒入蛋液,小火炒熟
4.加入虾仁,鱿鱼,蛤蜊,翻炒均匀
5.放入豌豆,胡椒粉,生抽,料酒,盐,翻炒均匀
6.加入米饭,翻炒均匀
海鲜先煸炒后盛出,避免和饭同炒时间过长口感不好。
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